RÉACTIONS MÉTABOLIQUES DE DÉGRADATION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE DANS LA CELLULE VIVANTE

 RÉACTIONS D'OXYDORÉDUCTIONS

Réduction des transporteurs d'Hydrogène

Réduction du dioxygène 

Réaction globale de la glycolyse 

Réaction de formation de l'Acéthyl-CoA

Réaction globale de la matrice (dégradation complète du pyruvate)

R' = (NAD+ et FAD)

R'H2 = (NADH,H+ et FADH2)

Réaction de fermentation alcoolique 

CH3-CO-COOH + NADH,H+